西瓜超级碗「厨娘物语」
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持续36度的高温,
夏天还真是个火辣辣的girl~
小时候放暑假,吹着风扇抱着西瓜一口接一口,幸福感爆棚!
现在尽管暑假和我拜拜了,但还好有最爱的西瓜在!
这期就来做国外各种流行的“西瓜超级碗”!
不仅可以抱着吃冰西瓜,还能吃刨冰哦!
快来一起动手吧!
用料
西瓜 | 一颗 |
柠檬 | 一颗 |
榨汁机 | |
刨冰机 |
西瓜超级碗「厨娘物语」的做法
西瓜对半切开。
西瓜反扣在案板上,横竖对切,就能得到一根一根的西瓜棒啦!
用刀切成小块。
去籽(嫌麻烦的童鞋可以买无籽西瓜!这步就可以省去啦)
放入榨汁机,榨汁。
倒出西瓜汁。
柠檬榨汁,搅拌。(酸酸甜甜的刨冰和甜甜西瓜,更搭哦!)
西瓜汁倒入冰格拿去冷冻。剩下的半个西瓜放进冷藏。
取出冷藏好的西瓜,挖成一颗颗球。
把冻好的西瓜冰放入刨冰机内,做成刨冰直接装在西瓜碗里!
码入西瓜球,一层西瓜球一层刨冰的堆满为止。
找个木盆,放入冰块,再把西瓜碗放进去!这样就可以吃很久都还是冰冰哒!
有爱的生活美学
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小贴士
吃个西瓜也有贴士送你们,厨娘是不是很贴心?
1.现如今西瓜有各种各样的切法,在视频里横竖对切的是其中一种,随便几刀就可以得到一根根的西瓜棒。推荐给你们~
2.冷藏西瓜不要用保鲜膜,容易滋生细菌。直接冷藏就可以啦,拿出来之后切掉暴露在空气部分的西瓜,就可以开吃啦!
3.夏天偶尔吃吃冰就好,不要贪凉呀!特别是小朋友,冰吃多了容易闹肚子哦~