烙玉米饼 本文已影响 3.42W人 用料 玉米面 80克 中筋面粉 300克 水 250 糖 12 油 12克 酵母 2克 烙玉米饼的做法 将糖，酵母，油放水里化开，加入面粉，玉米粉，揉成中等偏软的面团 室温发酵一小时，放冰箱冷藏，随用随取，吃之前提前拿出来回温，揪一个小面团，搓圆，双面刷油，醒半小时 半小时之后擀成面饼，锅里不用刷油 烙饼熟就可以吃啦 配一个花生酪，完美
