青椒香干面 本文已影响 7.45K人 这是我比较喜欢的快手面。适合下班回家饿的快死的单身狗。 用料 面 适量 香干 3片 青椒 10个 蒜 3瓣 葱 3根 青菜 3-4颗 青椒香干面的做法 青菜焯下水。（根据时令，我用的秋葵，可随意发挥。） 焯过青菜的水用来煮面。 期间切好青椒和香干 切好葱和蒜 面条好了装出来 加适量面汤 炒一下装出来 小贴士可以添加各种自己喜欢的调料。比如王守义十三香、孜然、花椒、豆瓣酱、麻油、蚝油、生抽、老抽、老干妈等等我都试过。每次不同的组合出来都是不同的味道，可以无限搭配无数次，心情好还可以加个荷包蛋。
