金汤鲍鱼鸡 本文已影响 2.59W人 用料 鸡 半只 鲍鱼 10只 鹌鹑蛋 10个 花菇 8朵 虫草菇 少量 金汤鲍鱼鸡的做法 处理鲍鱼,去内脏,口腔食管 鸡切块加几片姜,少许料酒,加入适量水,开火熬鸡汤,我用高压锅上气后20分钟 清理好鲍鱼,素鲍鱼(花菇)去柄洗好 南瓜上锅蒸10分钟 南瓜蒸好压碎过滤 南瓜泥加入鸡汤,下花菇,虫草菇煮10分钟,再入鲍鱼煮5分钟,调味出锅,开吃了。