简单容易做的家常肉饼，超级香

用料  

简单容易做的家常肉饼，超级香的做法  

1. 调馅儿：猪肉白菜大葱剁成馅儿，放盐、生抽、蚝油调味（不用放什么包子饺子料，打破了原始的香味），炸花椒大料爆香，把花椒大料扔掉，油倒入馅儿中，搅匀！

2. 和面：面粉中加一点盐，加水和成很软的面团，抹上一层油醒一会儿。醒大概十分钟左右开始在手中抹油，揪一小块在手中按扁摊开包入馅儿。包成小包子，擀成饼

3. 平底锅刷油，放入刚刚擀好的餅

4. 反正两面煎黄，餅开始鼓起来的时候就熟了

5. 皮薄馅大简单易做

6. 口齿留香回味无穷