超级简单的家常豆腐

用料  

超级简单的家常豆腐的做法  

1. 准备好食材：嫩豆腐，香葱，淀粉

2. 淀粉里加入半碗水，一勺生抽，一勺盐，搅拌均匀，备用

3. 香葱切段，备用

4. 豆腐切三角块

5. 锅里下油，撒点盐，放入豆腐开始煎（撒盐是为了防止粘锅）

6. 煎至焦黄就可以翻面了

7. 撒上香葱

8. 倒入开水调好的淀粉水，等水比较稠的时候，就可以起锅了

9. 可以开吃了

小贴士

1、煮的过程，火都要偏小，防止豆腐煎糊
2、尽量少翻动豆腐，不然容易碎