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超级简单的家常炒合菜

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超级简单的家常炒合菜的做法步骤图

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用料  

粉条 一小把
绿豆芽 少许
韭菜 少许
鸡蛋 2个
红辣椒🌶️ 2个
蒜片 适量
生抽 1勺
老抽 1勺
1⃣️小勺
蚝油 大半勺
鸡精 少许

超级简单的家常炒合菜的做法  

  1. 准备食材,韭菜可多一点我放的有点少啦

    超级简单的家常炒合菜的做法步骤图 第2张
  2. 粉条提前煮好,过凉水备用。准备炒的时候捞出

    超级简单的家常炒合菜的做法步骤图 第3张
  3. 锅中倒入油先炒鸡蛋,鸡蛋炒好盛出备用 。再次倒入适量油放入辣椒和蒜片炒香后放入绿豆芽、粉条,韭菜放入炒好的鸡蛋,放入生抽老抽各一勺,蚝油大半勺,盐大半勺,鸡精少许翻炒均匀即可出锅。出锅前也可以根据自己口味做调整。

    超级简单的家常炒合菜的做法步骤图 第4张

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