山楂糕、山楂卷、山楂果茶

山楂的甜蜜转身😊

山楂的品质不同，做出的成品会和图片有点误差哦，自己做无添加的山楂糕、山楂卷、山楂果茶吧😎

用料  

山楂糕、山楂卷、山楂果茶的做法  

1. 山楂放入网锅，水和山楂一平，5分钟/37度/速度5，清洗干净，山楂不要放的太满，可以分二次清洗

2. 山楂去核，一定要去除干净

3. 主锅放入500克去核山楂，250克冰糖，50克水或100克苹果（山楂水份大可不加），20分钟/Varoma/速度1

4. 煮好后，2分钟/速度10打磨，如果空转，暂停，用刮板刮到锅底再继续打磨

5. 翻入盒子里，凉透切块

6. 山楂酱均匀的抹在烤盘中，不要太厚，放入烤箱，20分钟/150度烘烤，看厚度延长和减少时间

7. 凉透，卷好切段

8. 刀头上有山楂酱，10秒/速度10

9. 刀头干净啦

10. 刮不干净不怕，加点热水，30秒/速度10

11. 就是一杯浓浓的山楂果茶啦

12. 可以放在不粘烤盘，整形

13. 平均分成6份

14. 切成片

15. 打包

16. 包装好，送人，吃着都很方便，记得要放冰箱冷藏哦