豆腐料理之臭豆腐 本文已影响 2.85W人 用料 臭豆腐 1盒 味好美泰式甜辣酱 豆腐料理之臭豆腐的做法 将臭豆腐冲下水,用厨房用纸吸去表面水分(防止炸的时候油溅出来)。将臭豆腐切小块(炸得更透)后入油锅。 中小火慢炸,注意翻面,各面都要炸到。 炸至金黄后取出放入垫有厨房用纸的盘内,吸去多余的油。 取下厨房用纸,装盘,淋上味好美泰式甜辣酱即可。