星爸爸同款番茄芝士牛肉卷,自己在家做放满满的料,酥脆的卷饼皮和柔嫩多汁的牛肉,当早餐吃开启元气满满的一天哦~
用料
牛肉 | 300克 |
卷饼皮 | 2张 |
洋葱 | 半个 |
口蘑 | 4个 |
番茄 | 1个 |
番茄酱 | 2勺 |
盐 | 1勺 |
黑胡椒 | 半勺 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
小番茄 | 6个 |
网红同款、外酥里嫩的番茄芝士牛肉卷的做法
食材准备
牛肉打成肉末
锅内放少许油,放入洋葱和口蘑炒软,加入牛肉馅炒至变色,加番茄丁和番茄酱翻炒至出汁,用盐和黑胡椒调味,收汁出锅
卷饼两边卷起,用牙签固定,中间放牛肉,上面撒一层马苏里拉芝士,放上对半切开的小番茄
放入蒸汽炸锅,设置空炸模式160度8分钟
网红同款,简单易学~