蛋包火腿 本文已影响 1.05W人 其实我是在做早餐西多士的时候,剩下了好多蛋液,还有一片火腿,于是想到了蛋包火腿。 用料 鸡蛋 1个 牛奶 适量 火腿 1片 油(黄油最好) 适量 番茄酱 适量 蛋包火腿的做法 鸡蛋打散,兑入适量牛奶 热锅,适量的油(有黄油就更好了) 倒入蛋液摊成蛋皮,在蛋液即将凝固的时候,在蛋皮上放上一片火腿 再将蛋皮对折就可以装盘了 吃的时候淋上少许番茄酱 小贴士蛋液里加入牛奶,会让蛋皮更香,更有食欲