不用手抓的手抓饭 本文已影响 1.35W人 去过新疆,回忆留给了美景,味蕾留给了美食。又想起了克拉玛依的那盆手抓饭,心动不如行动! 用料 胡萝卜 2根 洋葱 1个 羊肉 500克 法式羊排 4块 葡萄干 1把 米 500克 生抽 2勺 盐 5克 蚝油 2勺 不用手抓的手抓饭的做法 配角大集合,先来张照 小贴士做这道菜,蔬菜和羊肉分别要油里煸一下,再平铺入电压力锅,米铺在最上层,水与米齐平,炖上45分钟,开锅前撒上葡萄干,再闷十分钟即可。