酵素～火龙果、苹果酵素

摆脱食品添加剂、摆脱色素，纯天然水果酵素，爱自己、爱家人！
（我的酵素都是净果600g，白砂糖200g，水1000ml，很简单）后续加了木瓜酵素

用料  

酵素～火龙果、苹果酵素的做法  

1. 火龙果、苹果削皮、去心，合计重量600克即可，各600克也可以，其他配方不变，看个人口味。火龙果去外皮，保留一点皮层，这样干净颜色美丽！专用水果切板、水果刀切薄片，放到酵素瓶，加糖、加水

2. 放入酵素机、选择酵素功能，默认72小时

3. 发酵24小时后的样子，有白泡是正常的，证明发酵的不错！不是发霉就行，嘿！这时候还是甜的

4. 发酵48小时后的样子，味道有点酸了

5. 成品：发酵完成后用过滤网滤掉果渣，完成

6. 喝不完的放冰箱冷藏，一周内喝完！口感嘛，我觉得比超市的苹果醋顺口，夏天来了，喝这个冰爽可口，完美！

7. 材料放在一起

8. 发酵48小时后的木瓜酵素

9. 成品，木瓜香味浓浓的，酸甜，喜欢木瓜的朋友可以尝试做哦

小贴士

每24小时打开，用干净无油的筷子充分搅拌！