火龙果酵素 本文已影响 9.2K人 用料 火龙果 1个 苹果 1个 柠檬 半个 酵素菌粉 1克 水 700克 糖 200克 火龙果酵素的做法 刚泡好,火龙果一个苹果一个,柠檬半个差不多一共500克,所以工具消毒,水果洗净晾干水份却成小块也差不多放700多克凉开水40℃以下,放入细砂糖或冰糖200克,1克酵素菌粉 用冰糖的话可以放开水里慢慢化开降温到40℃以下倒入瓶子里, 这是发酵半天的图片,每天早晚放放气,或用筷子搅拌一下,筷子也要开水烫一下消个毒在搅拌哦,明天的再更新 发酵第二天的样子 第三天的样子 第四天发酵完成,准备装小瓶 做的不多 喝了一点酸酸甜甜的