苦瓜丝炒蛋 本文已影响 1.26W人 用料 苦瓜一根 鸡蛋两个 盐两勺 苦瓜丝炒蛋的做法 苦瓜切丝，加入盐腌制十分钟。 苦瓜挤好水，锅内油烧热，放入苦瓜丝炒，感觉要熟了打好鸡蛋液淋入锅中，大鸡蛋熟透，翻面，炒均匀即可出锅
