菜品菜谱

家常川菜~辣子鸡丁

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家常川菜~辣子鸡丁的做法步骤图

用料  

鸡肉
酱油
干辣椒
花椒
干淀粉
芝麻

家常川菜~辣子鸡丁的做法  

  1. 鸡肉剁小块,放料酒,酱油,生抽,姜碎,盐腌制。盐要放够哟

    家常川菜~辣子鸡丁的做法步骤图 第2张
  2. 下油锅炸

    家常川菜~辣子鸡丁的做法步骤图 第3张
  3. 捞出大火复炸一次

    家常川菜~辣子鸡丁的做法步骤图 第4张
  4. 锅里留一点油,放进大蒜花椒,然后放进干辣椒,炒香后倒入鸡块

    家常川菜~辣子鸡丁的做法步骤图 第5张
  5. 拌匀加入白芝麻。超级好吃

    家常川菜~辣子鸡丁的做法步骤图 第6张

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