凉拌牦牛肉

前几天去九寨沟玩，带回来的新鲜牛腱，特别好吃，又便宜，今天给家人做凉菜，天气炎热，这样吃舒服。

用料  

凉拌牦牛肉的做法  

1. 把蒜头剁碎，芫茜切段，连同所有调料一起搅拌均匀

2. 熟牛肉切片，摆盘

3. 把调好的酱汁淋上去，美味就做好啦。