啤酒鹅煲 本文已影响 2.8W人 家里最常吃的是卤鹅,鹅是第一次买来吃,和同事一人一半。味道不错😊 用料 啤酒 1瓶 老抽 半勺 盐 约10克 生抽 1勺 鹅 半只 料酒 1勺 芹菜,蒜苗 适量 卤汁 2勺 姜 1大块 啤酒鹅煲的做法 鹅先炒锅炒干水,转入砂锅放入各种调料焖2小时。这个是成品图,步骤没拍照了。汁泮饭超👍。明天还可以下点腐竹。 这个是成品图。做法超简单,味道美味! 小贴士用砂锅最好,其它次之。