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开胃金针菇 [快手菜]

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开胃金针菇 [快手菜]的做法步骤图

无敌好吃的开胃金针菇,天气热了就特别偏爱快手菜,分分钟就熟!

用料  

金针菇 250克
嫩豆腐 200克
芝麻油 1勺
蚝油 适量
生抽 适量
蒜蓉 适量
1勺
葱花 适量
红椒 适量
少许

开胃金针菇 [快手菜]的做法  

  1. 嫩豆腐用水冲洗,切成薄片,摆在盘底

  2. 金针菇切去底部的根,洗干净,均匀的铺在豆腐上

  3. 这个时候准备酱汁:芝麻油、盐、蚝油、醋、生抽、蒜蓉、红椒、葱花等

  4. 开火,将摆好的豆腐、金针菇放入锅中5分钟,并浇上调好的酱汁,继续蒸5分钟即可!

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