腌紫苏姜 本文已影响 1.77W人 用料 紫苏 仔姜 盐 冰糖 白醋 腌紫苏姜的做法 首先 把姜洗干净 晾干水分 然后切片 装入瓶中 锅中放入一杯白醋 一把冰糖 一勺盐 和紫苏叶(留着紫苏杆一起煮) 煮到冰糖全部融化 关火 等汁冷却 倒入放了姜的瓶中 放入冰箱 腌两天就可食用