椒盐香酥杏鲍菇

时间：约20-30分钟
难度：零厨艺✌️
份量：3人份

用料  

椒盐香酥杏鲍菇的做法  

1. 杏鲍菇切成小粒。

2. 用椒盐、胡椒粉、辣椒粉、白糖拌拌匀。

3. 表面依次均匀地裹上面粉、蛋液、面包糠。

4. 油锅烧热至六成热，用一根筷子放入锅中，发现筷子周围有许多小气泡往上冒出时，就是下油锅的最佳时机，炸至金黄后捞出，大约中火5分钟即可。

5. 在表面撒下芝麻、椒盐、辣椒粉，拌匀，就可以美味地享用啦。

小贴士

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