炒干鱿鱼

用料  

炒干鱿鱼的做法  

1. 热锅下油爆炒干鱿鱼，全程不加一滴水，爆炒到水份全部干掉鱿鱼发出啪啪的声音关小火加入3勺酱油再加入准备好的红糖白糖把糖炒化放入姜末蒜末倒入蚝油继续翻炒最后洒上葱末即可装盘。