爆炒干鱿鱼 本文已影响 1.2W人 婆婆寄来的干货,试着做了下,第一次发作品 用料 鱿鱼 1只 蒜 5瓣 姜 5片 料酒 5勺 盐 一些克 生抽 2勺 青椒 4个 小米椒 4个 爆炒干鱿鱼的做法 泡干鱿鱼,早上出门开始泡到下午5点 鱿鱼切丝 准备好姜片大蒜 切好青椒和小米椒 鱿鱼加料酒焯水 先炒青椒米椒大蒜姜片 倒入鱿鱼爆炒,加生抽料酒 炒熟出锅