干煸鱿鱼 本文已影响 2.02W人 用料 鱿鱼 一只 花椒 一把 孜然 一勺勺 干辣椒 20个 葱 一节 淀粉 1勺 干煸鱿鱼的做法 鱿鱼洗干净,把眼睛👀嘴巴去掉,脊梁骨是的硬骨头扣掉,膜撕干净鱿鱼上的上擦擦干净,裹淀粉,下锅炸至金黄复炸一次冷油锅下辣椒,小火炸至快变黑 开大火下葱姜,爆香,下鱿鱼,加孜然粉、盐