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油炸春卷皮

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用料  

春卷 3张
鸡蛋 1个
少量

油炸春卷皮的做法  

  1. 春卷皮剪成自己喜欢的花朵,三层不一样的大小,少量蛋黄和熟米饭混合均匀,用调和好的米饭粘住每一层

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  2. 油温上来后转小火,把做好的花朵放入油锅

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  3. 炸好的春卷像朵花

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  4. 摆盘

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