鸡屎藤团子 本文已影响 1.31W人 艾团,艾粑粑,青团,鸡屎藤团子....做法都一样!制作简单!材料简单!好吃又降火! 用料 糯米粉 350克 粘米粉 100克 水 若干克 糖 若干克 椰丝 若干克 鸡屎藤团子的做法 鸡屎藤打碎成浆备用(想做艾团就将鸡屎藤换成艾,步骤一样) 粘米粉糯米粉混合 将鸡屎藤浆慢慢倒入混合粉,慢慢揉,适当加水 怕粉长时间发硬,可以把这步提前!椰丝加糖做馅(可适当加点融化的黄油)!喜欢花生芝麻的就换花生芝麻! 揉面团成半圆空心状,加入椰丝馅,包好揉圆即可! 冷水上锅蒸13分钟! 成品