鸡屎藤焖鹅 本文已影响 1.08W人 新鲜鸡屎藤焖鸭或鹅,是一道口味独特的家乡美食。 用料 鹅 小半切块 鸡屎藤 一把 姜 几片 辣椒 一个 蒜头 半粒 酱油 少许 蚝油 一勺 黑豆 一把 鸡屎藤焖鹅的做法 鸡屎藤洗干净 鹅洗干净,入锅煎出油 这样爆出油,煎成表面金黄色 配料加黑豆洗净放高压锅,再放煎好的鹅肉,加酱油(这一步骤忘了拍图)加水(没过鹅肉),加盖中火煮15分钟 起锅 装盆 小贴士有时间放砂锅慢慢炖更好吃😋