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光波炉薯条—就是脆

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光波炉薯条—就是脆的做法步骤图

用自己家的土豆炸薯条,以前尝试过很多方法。不是太麻烦就是口感不好。包括用空气炸锅,感觉炸的不均匀啊,总之这次的光波炉版本我觉得是比较满意的。

用料  

土豆 两个
玉米淀粉 少量
少量
色拉油 50克
番茄酱 1勺

光波炉薯条—就是脆的做法  

  1. 土豆去皮,切条,泡水。

  2. 开水煮2分30秒,捞出,晾干。

  3. 均匀的撒上玉米淀粉,拌匀。

  4. 烤盘里倒入约50克色拉油,棕榈油更好。烤盘放入光波炉预热三分钟,用夹子把土豆条放进烤盘。小心别烫着手。

    光波炉薯条—就是脆的做法步骤图 第2张
  5. 差不多8到15分钟,看薯条大小,看光波炉功率喽。两头有一点点焦就可以拿出来。

  6. 脆脆的,撒点盐🧂,我喜欢这纯净的口感,来自土豆本身的香甜

    光波炉薯条—就是脆的做法步骤图 第3张

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