超好吃，健康又减脂的玉米面菜团子/菜丸子

减肥路上自己探索各种减脂餐，减肥太难了😂😂😂

用料  

超好吃，健康又减脂的玉米面菜团子/菜丸子的做法  

1. 胡萝卜，菠菜，香菇过水，大约煮一分钟，捞出后，胡萝卜擦丝，菠菜切段，香菇切丁，鸡蛋炒碎，拌在一起，加入盐，生抽，香油，面粉，拌匀

2. 用手捏成圆形的，沾上一层玉米面，然后再捏一捏，再沾一层，在捏第二个的时候菜会散，建议将面抓起放到菜丸子上，一边放一边捏就不会碎啦，哈哈，这是失败多次的经验哦，最后放在蒸笼里蒸15-20分钟，根据丸子大小定时间

3. 这是直接裹面的丸子，馅会松些，老人孩子会很爱吃

4. 这是一边裹面一边捏的丸子，会比较实，稍微偏硬一点点

小贴士

直接裹玉米粉，蒸熟后的菜丸子馅会散一些，一边加玉米面一边捏会实一些，也会更抵饱些，更适合减脂的朋友，可以根据自己的喜好决定裹面手法哦