最爱的青椒肉丝 本文已影响 2.24W人 用料 青椒 好几个个 肉丝 适量 蒜 3瓣 姜 3片 水淀粉 两勺 料酒 2勺 盐 2克 豆瓣酱 2勺 甜椒 1个 花椒 7.8粒 最爱的青椒肉丝的做法 准备一块瘦肉和几个青椒，甜椒 都切成丝，瘦肉加点盐，料酒，水淀粉抓匀 起锅倒油，油热后先放姜丝，豆瓣酱炒一下，再大火倒入肉丝迅速翻炒。肉丝变色后放入花椒粒和蒜末。然后倒入青椒，炒熟后就完成啦
