不爱青椒也爱上青椒湖南咸肉炒青椒 本文已影响 2.8W人 一直对青椒特不待见,可这道腊肉炒青椒真真儿的让我对青椒改变了喜好,关键这腊肉是湖南的咸肉搭配青椒确实美味,所以嘛,这道菜值得推荐。 用料 青椒 3个 湖南咸肉 切片适量 盐,生抽 适量 不爱青椒也爱上青椒湖南咸肉炒青椒的做法 锅热油热入湖南腊肉煸炒加水盖锅盖先把肉焖熟,入青椒翻炒加生抽,盐继续盖上锅盖,等菜色看着油亮青椒熟了就可以出锅啦。 小贴士这道菜香香哒,最近的上桌率真心高,担心的一点是湖南咸肉吃完了咋办,这咸肉是同事从家乡扛回来给我哒,爱,爱,爱吃哇。