低脂好下饭,一上桌就被干光! 本文已影响 1.63W人 今天和大家分享一道素腊肠炒菜干。 用料 素腊肠 110g 菜干 100g 小米椒 20g 油 20g 盐 3g 松茸粉 3g 姜粉 1g 低脂好下饭,一上桌就被干光!的做法 食材备好,把菜干提前泡发。 菜干洗净,滤干水分,热锅下油,把菜干倒进去炒至爆香。 添姜粉、盐、松茸粉,然后翻炒均匀。 再倒入素腊肠,炒制逼出香腊味。 吃辣的加点小米椒,淋上少许的开水,然后翻炒均匀,收汁即可出锅。 小贴士配上大米饭,那一定是有实力的干饭人。