紫薯玉米饼 宝宝辅食食谱,还没上桌就被秒光啦
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我是一个两个小宝宝的老妈子,因上班,在大宝的辅食忙稀里糊涂养这么大,导致大宝偏食,所以在二宝的辅食上认真对待,所以我把平时给宝宝做过的辅食整理出来,收录在我的微信公众号“笨笨团子的宝宝食谱”,分享一点自己的经验,让宝妈们少走点弯路,也记录两宝宝的食谱,等宝宝长大了,会骄傲的说:“瞧我妈妈多棒”。如果大家想不出给宝宝吃啥的时候,就加我微信,来转转吧,说不定灵感就来了!我们一起陪着宝宝长大
用料
面粉 | 100克 |
玉米面 | 40克 |
酵母 | 2克 |
紫薯 | 1个 |
蔓越莓 | 适量 |
配方奶 | 120克(可清水代替) |
紫薯玉米饼 宝宝辅食食谱,还没上桌就被秒光啦的做法
紫薯上锅蒸熟
先在中筋面粉中加入玉米面、酵母搅拌均均,然后加入120克配方奶,边倒奶边用筷子搅拌成浓稠的面糊状
盖上保鲜膜,将面糊在40摄氏度下发酵一个小时左右,直至面糊发酵为原来的2倍大
发酵好的面糊加入紫薯丁与蔓越莓丁搅拌均匀
搅拌好的面糊装入裱花袋,裱花袋底部剪个口子,热锅刷油,将面糊挤入锅中
用小火煎至底部定型后翻面,直到煎到两面都金黄的状态
*我做的饼子比较小,大概小火煎了10分钟就熟透了,中间要不停的翻动哦!辅食制作和喂养问题都可以私我哦 ,我们一起陪着宝宝长大
小贴士
辅食制作和喂养问题都可以私我微信:fushi1025 ,我们一起陪着宝宝长大