彩五剁 本文已影响 2.12W人 吃了黑三剁 回家自己延伸个彩五剁☺ 用料 里脊肉2 250克 干香菇 6朵 黑木耳 一把 青椒 3只 红椒 2只 生姜 一小块 生抽 适量 料酒 适量 盐 适量 淀粉 一勺 彩五剁的做法 先讲所有材料洗净备好,忘了拍照了 只有备好后的 里脊肉剁碎,拌入生抽,料酒,淀粉 锅烧热,倒油炒肉末,将炒好的肉沫盛出备用 忘了拍照了 另起一锅,倒油,先放姜沫翻炒,后再将其余备好的蔬菜倒入,加盐、生抽适量炒匀,最后倒入之前炒好的肉沫一起炒匀出锅。