家常主食面条

五彩炒面

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五彩炒面的做法步骤图,五彩炒面怎么做好吃

颜色漂亮营养丰富的炒面特别适合夏季。再配上一碗汤更完美!

用料  

面条 150克
四季豆300克
红萝卜 2根
芹菜 2根
新鲜虾仁 8个
黄瓜1根
熟玉米粒 少许
盐,酱油,豆瓣酱少许
肉丝 100克
大蒜 2个

五彩炒面的做法  

  1. 用酱油生粉腌制肉丝备用,剥好虾仁备用。四季豆切丝备用,红萝卜、芹菜切丝备用,黄瓜切片备用。

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  2. 油热后放入肉丝炒熟,加入切好的四季豆混合炒

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  3. 在四季豆中加盐,豆瓣酱(根据口味选择),翻炒均匀后加盖熟(如四季豆不熟食用后易中毒)

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  4. 四季豆七成熟时依次加入虾仁、红萝卜、芹菜继续翻炒

    五彩炒面的做法步骤图,五彩炒面怎么做好吃 第5张
  5. 在焖四季豆时另用锅烧水煮面,煮7成熟,滤出加入凉水中泡备用

    五彩炒面的做法步骤图,五彩炒面怎么做好吃 第6张
  6. 最后加入黄瓜和熟玉米粒翻炒均匀

    五彩炒面的做法步骤图,五彩炒面怎么做好吃 第7张
  7. 加入面条再放入适量酱油翻炒(最好用筷子🥢帮助翻炒)

    五彩炒面的做法步骤图,五彩炒面怎么做好吃 第8张
  8. 出锅,开吃!

    五彩炒面的做法步骤图,五彩炒面怎么做好吃 第9张
  9. 吃炒面一定要配上汤才完美!今天的汤是竹荪青菜

    五彩炒面的做法步骤图,五彩炒面怎么做好吃 第10张

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