火腿饭配荷包蛋 本文已影响 1.41W人 剩的米饭,想做蛋炒饭,又想吃荷包蛋,只好这样做了 用料 鸡蛋 1只 火腿肠 1根 剩米饭 1碗 火腿饭配荷包蛋的做法 平底锅,少油,油热鸡蛋打入,待鸡蛋一面煎熟,放入火腿肠,煎两下,在用锅铲铲断或者可以切碎和米饭一起倒入锅中 鸡蛋翻面,待另一面也煎好了,可以先盛出,然后火腿和米饭翻炒五分钟撒盐即可