麻香春笋丝 本文已影响 1.7W人 用料 花椒 莴笋 红椒 熟芝麻 香油 鸡精 盐 香醋 麻香春笋丝的做法 莴笋切丝,红椒切细丝 春笋飞水捞出过凉 炸出花椒油 用香油、鸡精、盐、醋、花椒油成汁,把春笋用杯子压实后扣在盘中,撒上熟芝麻和红椒丝及调好的汁即可