周末羊排

周末，做点好吃的。放松心情，慰劳舌头。

用料  

周末羊排的做法  

1. 羊排洗净，沥干。将羊排锤松。其余配料调匀，腌制羊排半小时

2. 锅内放少少油，将羊排放入煎至合适的熟度，随您心意。 也可此时一起煎些配菜（我用的杏鲍菇）。

3. 将多余的酱料倒入锅中，收汁装盘。