自制简单美味薯条 本文已影响 7K人 用料 土豆 1只 盐 适量 自制简单美味薯条的做法 土豆去皮,切成条,长短粗细依个人喜好哈 切好的土豆条在冷水浸泡一会,去除多余淀粉 平底不粘锅,热锅倒油,油热后放入沥好的土豆条 锅内倒入少量热水,盖上锅盖,中火大概四分钟 水耗尽土豆条煎成金黄色,已经熟了,可翻面煎,加入适量盐,出锅。简单美味的薯条就成了,配番茄酱味道更好 小贴士土豆条切好一定要在水里浸会,另外不喜欢特别软糯口感的,可在土豆入锅后放入一些醋