凉拌鲜豆皮 本文已影响 1.43W人 卫辉特产美食――鲜豆皮 用料 鲜豆皮 1张(约250克) 葱白 2段 香菜 2~3根 盐 3克 香醋 8克 香油 5克 油辣椒 1小勺 凉拌鲜豆皮的做法 居住的城市离太行山几十公里,驱车半小时就能踏入自然乐园。 归途中买了卫辉特产――鲜豆皮,刚出锅的豆皮浓浓的豆香气,忍不住撕了一块放入嘴里😋️。 傍晚到家,迫不及待用鲜豆皮做了一道小菜――凉拌鲜豆皮。 豆皮、葱白切丝,香菜切段。 先把葱白、香菜用盐、香醋、香油、油辣椒拌一下。 再放入豆皮拌匀。高蛋白、低胆固醇的凉拌鲜豆皮,夏天吃更营养,更利口。 小贴士用简单的食材、简单的烹饪,做营养的食谱。