凉拌凉皮儿 本文已影响 1.12W人 小学的时候在浙江慈溪吃的凉皮,是长大后的我的意难平。后来再没吃过了,总是想去还原以前,估计是现在并不如小时候幸福。 用料 香菜 10g 盐 10克 糖 10克 水 10克 黄瓜 60g 辣椒油 2勺 胡萝卜🥕 50g 粉茄🍅 60g 芝麻油 适量 凉拌凉皮儿的做法 最好用大刀,这太小不顺手! 准备以上材料,根据食量或者口感添加。 这个小刀显得我刀工不好。 没买到凉皮,买了其他替代,上锅蒸五分钟。 依此加入材料,最后的灵魂辣椒里面的大蒜块儿特别香,特别脆! 懒人午饭就解决了。 吃得开心😃