蜜豆制作

用料  

蜜豆制作的做法  

1. 1、红豆预先浸泡3小时以上（时间长，煮的时间就短）

2. 2、红豆放电饭锅加水，水面高红豆半截指节左右，可根据红豆软硬适当添加

3. 3、煮至红豆松软但未断开，加入白砂糖，要比煮糖水甜一倍以上，（煮的时间不同电饭锅会有所差异）收汁即可。

4. 完成！粒粒分明，放凉装好放入冰箱冷藏。