清蒸柠檬鱼

用料  

清蒸柠檬鱼的做法  

1. 鱼杀好清洗干净，放上姜片，切点柠檬片。上锅蒸8分钟左右，(具体蒸的时间看鱼的大小)出锅前把葱放进去。
   趁着蒸鱼时间调点料汁调，蒜切末，指天椒切碎，加点酱油，调好后再淋点熟油上去。把刚剩下的柠檬汁挤进去。
   
   鱼蒸好后把酱料倒进去。