简单懒人凉拌鸡脚 本文已影响 3.04W人 放长假,馋凉拌鸡脚,那就自己做吧! 用料 鸡爪 10只 香醋 10勺 味极鲜酱油 10勺 冰糖 10克 蚝油 2勺 洋葱 三分之一个 香菜 8根 生姜 六片 米椒 8个 青椒 1个 蒜头 四辦 简单懒人凉拌鸡脚的做法 把鸡脚剪去指甲,切三块,然后凉水加三片生姜,一起煮十分钟,然后捞起来放入冰水里,然后把所有材料切好混合在一起,倒入已经煮好的鸡脚里,记得冰糖要压碎,我的一勺是15毫升的,紫色的大勺子,简单容易,把鸡脚放入冰箱两个小时就好啦! 好了,这么一道简单的懒人凉拌搞定,由于我不喜欢料酒和花椒的味道,所以我没放料酒和花椒进去一起煮,家里找不到柠檬,所以我也没放