懒人凉拌菜

一个人在家懒得做饭，天气变热想吃爽口凉菜，碍于疫情期间卫生问题之妙招

用料  

懒人凉拌菜的做法  

1. 菠菜洗净过水焯一下，不用太久。

2. 同时粉丝用温水泡开，焯好菠菜后可煮一下粉丝

3. 蟹棒解冻，煮熟，过凉水切丝

4. 鸡蛋打散，过油煮成八分熟。

5. 蒜切碎，方便剥皮。可先用刀拍扁

6. 最后将调好的汁倒入碗中搅拌即可，喜欢吃辣的朋友可加🌶️或辣椒粉

小贴士

菜品可根据口味变换。加入芝麻味道更赞。