菜品菜谱

豆沙馅儿

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豆沙馅儿的做法步骤图,豆沙馅儿怎么做好吃

用料  

红豆 500克
1000克
麦芽糖 200克
红糖 240克
玉米油 200克

豆沙馅儿的做法  

  1. 红豆洗净,加入清水浸泡一晚上

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  2. 红豆倒入高压锅里放入水,煮25分钟,趁热加入油、麦芽糖和红糖

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  3. 用筷子搅拌均匀,这时豆子会变稀,这样的话破壁机中就可以少加点水了

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  4. 倒入破壁机中

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  5. 打好后倒入不粘锅中,有木有超细腻呢

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  6. 小火慢慢熬煮,这个过程是很辛苦的

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  7. 炒至豆沙包团,再炒几分钟就好了,具体看状态

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