炒豆沙馅儿

用料  

炒豆沙馅儿的做法  

1. 红豆泡一，晚上，红豆再用电饭锅按煮饭模式，再用破壁机加入适量的水打成糊。

2. 锅里加入白砂糖，麦芽糖搅拌均匀。先用大火稍微炒一下，再关小火炒

3. 分三次加入花生油。

4. 炒到 这种有阻力有延展性即可。

5. 盛出来放凉备用 可以做月饼。

6. 我建了个烘焙爱好者群 喜欢的进来看看

小贴士

这个必须要一个小时差不多才能炒好  
自己炒的馅特别好吃没有 添加剂。
用不完的馅料请冷冻