白灼大头虾 本文已影响 2.75W人 小豆子的嘴巴越来越叼,越来越爱吃。俺只好增进厨艺,用最简单的食材,还原材料本身的味道。 用料 葱 半根 姜 6片 花椒 20粒 盐 10克 欣和酱油 3勺 蒜末 3瓣 小磨香油 1勺 鲜活大头虾(尼罗河沼虾) 10只 白灼大头虾的做法 白灼虾 很简单,但我有小妙招。1:锅中放入适量水2:放入葱半根、姜6片、花椒20粒煮开3:放入10头活蹦乱跳的大头虾 煮10分钟 4:出锅摆盘 秘制料碗: 1:欣和有机酱油5勺 2:放入蒜末3:滴入10滴小磨芝麻香油调和