无水白灼大虾 本文已影响 2.38W人 从抖音学过来的,未翻车,一次成功 用料 虾 一盘 小葱 2根 姜片 6片 料酒 2勺 花椒 10粒 无水白灼大虾的做法 姜片铺开 小葱段垫底 随机抓的花椒粒 虾尾巴超中间摆放,受热快。 加两勺料酒 大火4分钟,关火出锅 QQ弹弹,鲜甜 没人剥虾壳,自己啃掉就是,虾肉Q弹好吃。 一口一个停不下来 小贴士虾子剪掉虾头、虾须、虾脚,牙签从第二关节处踢虾线有点费时间,处理的虾子需要再洗一下,出锅后的虾子有人剥虾壳很完美,没人剥自己啃🤓