菜品菜谱

不一样的炒年糕★彡

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不一样的炒年糕★彡的做法步骤图

超级好吃的年糕~~

用料  

紫薯年糕 1包
五花肉
腊肠
金针菇
杏鲍菇
蘑菇
白菜叶
青瓜
腰果

不一样的炒年糕★彡的做法  

  1. 金针菇,杏鲍菇,蘑菇切片;然后水里加盐,油汆水捞起备用。

  2. 锅里倒油,放入花椒粒爆香,加蒜跟五花肉煎出油。再加入腊肠。(也可以添加一些丸子)

  3. 这时候五花肉有点微焦,加入菇类,年糕;加:老干妈、白砂糖、胡椒粉、蚝油,酱油,加入半碗开水,白菜丝,煮收汁。盛起来~~

  4. 在上面撒上烤熟的腰果粒,青瓜切丝放在上面,吃的时候拌一拌,我没拍,我在吃!好吃!

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